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赵四解下围裙直接端着凉面走了出来,温晓意暗自点了点头,打开一次性筷子漫不经心的夹着面条尝了口。

环境卫生可以打满分,再细看手下的面条,模样虽然不出奇,但是口感却不错。

凉面里加了醋、盐、味精、蒜水、花椒、熟油、酱油,拌有豆芽、韭菜、花生,添加的辣椒让面条尝后有酸甜麻辣香五味,口感滑腻爽口。

都说凉面不过玉门关,或许是一方水土养一方人,凉面离了广元滋味都差了一些。

但是赵四手里的凉面颇得几分精髓,也难怪店里回头客不少,店没了不要紧,只要手艺在,就不怕生意不上门。

想到这里,温晓意反而有些踌躇了,赵四媳妇余兰关切道“是不是太辣了我给你倒杯水吧,这凉面就是辣着吃才香,倒是忘了问你是不是不吃辣。”

温晓意道谢了一句接过水杯才解释道“我能吃辣,就是觉得老板的手艺不错,做的凉面很好吃。”

余兰挑眉笑道“叫什么老板,叫他老赵就行。他啊,就这手厨艺也是专门拜师学的,干别的都不行,就这个面学做的像模像样的。”

温晓意好奇道“噢我听大家说你们才来市里两年,是在这里学的吗”

温晓意倒没存着什么偷师的想法,如果有这样的师傅存在,那她肯定是想去切磋一二的,学无止境,用在厨艺上也是一个道理。

余兰看眼前的小姑娘挺有意思,烦心事也放在了一边,坐在隔壁桌的凳子那聊起了天。

“老赵他以前不是当兵的么,凑巧救了他师傅一次,人家就把祖传的手艺交给了他,还直念叨老赵学好这个就不容易了,更多的话还是要等开窍。”

余兰模糊了下事情起因,说到后面倒是越发期待赵四开窍了,光是他一手做面的手艺生意就这么好,如果会的更多,那日子可不就松快许多了么

温晓意笑笑,知道那个师傅其实说的还是挺委婉的,赵四只能守成没法开创更多,有时候做菜也是需要一点灵光的。

温晓意没有说出来,只是听着余兰一股脑的把酸水都倒了出来,也是憋太久了,逮住人就把以前受得气都说了出来。

“老赵人就是太实诚了,当初分家就说的好好的,钱都归他们,房子也暂时给他们住,老人他们养着。结果呢这才两年眼见着我们日子好过了点,就过来添乱”余兰气的发抖。

赵四走过来手按在她的肩膀上,眉毛拧在一块都快打结了,他自己可以不在意,大不了重新开始,可是妻子孩子却又要跟着自己吃苦,他心里也难免有些自责。

吃过饭结了帐,温晓意脸上带了点笑意朝赵四说道“赵老板,我有点事想找你说说,你看方便去门口说说吗”

温晓意表现的坦坦荡荡,余兰看看老赵再看看温晓意,一点也不觉得这俩人能有什么交集。

赵四点了点头,把围裙放在结账台上就和温晓意走到她停车的大树下,炙热的空气闷热潮湿,蝉鸣声一阵高似一阵,吵得人心烦意乱。

温晓意把来意简单说了下,就看见赵四愣住了,看着眼前身高就到自己肩膀的温晓意,总觉得这话怎么像是假的一样

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