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从前，一所孤僻的农舍里住着一位贫穷的寡妇。农舍的前面是座花园，花园里种着两株玫瑰，一株开白玫瑰，一株开红玫瑰。她有两个女儿，长得像两朵玫瑰，一个叫白雪，一个叫红玫。她俩生性善良，又活泼可爱，是世上再好没有的两个小孩了。只是白雪比红玫稍文静、温柔，红玫喜欢在田间草地上跳跃、摘花、抓蝴蝶，白雪则总呆在家中，帮助妈妈干家务活，或在空闲时朗读故事给妈妈听。
她们俩姊妹情深，常一起出去，总是手拉着手。白雪总是说：“我们不要分开。”红玫则说：“只要我们活着，就不会分开。”然后母亲会加上一句：“有福同享，有难同担。”
她们俩常常跑进森林，采摘红浆果吃。野兽从不伤害她们，只是亲热地走近她们身旁。小兔从她们手中啃吃着白菜叶，小鹿在她们身旁静静地吃着草，小马在她们身旁活泼乱跳，还有鸟儿坐在树干上，尽情地唱着它们才会的歌。
她们也从来没遇到过什么灾难，如果她们在森林里停留太久，当夜幕降临后，她们便双双躺在苔藓上，依偎在一起，一直睡到第二天清晨。母亲也知道这一切，所以不用担心。
一次，她们又在林中过了一夜，黎明唤醒了她们，这时她们发现身旁竟坐着一位美少年，他穿着的一件白衣服，在阳光下闪闪发光。他站起身来，十分友好地看着她们，然后一言不发地走进了森林的深处。当她们回过头来向四周看时，发现自己竟睡在了悬崖峭壁旁。如果她们在黑暗中再往前走上几步，就早已落进万丈深渊中了。后来母亲告诉她们，那一定是位保护善良孩子的天使。
白雪和红玫把母亲的小屋布置得整整洁洁，看后确实令人赏心悦目。到了夏天，轮着红玫整理房屋，每天清早，乘母亲还未醒，她总要从每株树上摘些花儿编成个花环，然后放在母亲的床前。冬天白雪就会生火，并在铁架上挂个水壶。铜质的壶儿总是擦得亮亮的，像金子般闪闪发光。到了晚上，每当天空飘起雪花，母亲总会说：“白雪，去把门拴上。”于是娘儿仨围坐在火盆旁，母亲带上眼镜，拿着本大书高声地朗读起来。姐妹俩一边听着，一边坐着纺纱。就在她们的不远处躺着头小羊，身后的杆子上蹲着只小白鸽，头正藏在翅膀下。
一天晚上，当她们正舒舒服服地坐在一块时，听到有人在敲门，似乎要进来。母亲说：“红玫，快去开门，一定是位求宿的过客。”红玫走上去拔开了门栓，心想来者一定是位可怜的人儿。但来的不是个人，而是头熊，它把那宽宽的黑脑袋伸进了门内。
红玫尖叫一声，跳了回来，小羊咩咩地叫起来，鸽子也拍打着翅膀飞起来，白雪更是躲在了母亲的床后。这时只听大熊开口说：“别害怕，我是来取回我的财宝的，只要将它还给我我就不会伤害你们，另外我已冻得不行了，我只想在你们旁边取点暖。”
“可怜的熊儿，我不知道你的财宝”母亲说，“但你冷的话就躺到火边来吧，小心别烧着了你的皮毛。”然后她喊道：“白雪，红玫，出来吧！熊不会伤害你们，没有歹意。”于是姐妹俩走了出来，小羊和鸽子也渐渐走到跟前，再也无所畏惧了。熊说：“孩子们，帮我把身上的雪打一下。”于是她们拿出了扫帚，把熊儿浑身上下扫得干干净净的。熊然后心满意足、舒舒服服地爬到火堆旁，口中还不时哼着歌。没多久，他们便随和起来了，她们和这位笨拙的客人玩起游戏来，使劲地扯着它的毛发，几只脚一同踏在它的背上，把它翻过去又覆过来，她们甚至还用榛木枝抽打它，若是它嗷嗷叫，她们就会大笑。如是她们太过份时，它才喊：“饶了我吧，孩子们。”母亲：“白雪啊，红玫，你快要打死你的求婚人了！”
睡觉的时候到了，其他人都上床了，母亲向熊说：“你躺到火边去吧，外面天气冷，这里不会冻着。”天一亮了，姐妹俩把熊放了出去，熊儿摇摇晃晃地踏着雪地走进了树林。
从此以后，每到晚上的同一时刻，熊总会到来，并乖乖地躺在火炉边，让孩子们和他一块尽情地玩乐。孩子们对他也习以为常，只要这位黑朋友不来，她们就不肯闩门。
就在大雪的某天，熊并不像以前那样子，也许是熊再没有耐心，又或者被什么控制心智变得异常愤怒，白雪和红玫还高兴地为他开门时熊一手臂将她们扫开，母亲也感到很害怕，为了孩子她坚定地保在她们身前，后来还是孩子的白雪和红玫就这样看着自己的母亲被熊杀死，她们跪在母亲冰冷的尸体前哭泣，熊恍惚一下恢复清醒才发现自己杀了她们的母亲，慌张的它匆匆离去，一会儿就消失在林海中，白雪看着熊慌张地离去她们从此结下了梁子。
过了一段时候，姐妹俩家里已经没有柴火，两人互相安慰打气暗暗发誓，便披上厚厚的大衣将母亲埋葬在屋后的花园，鹅毛大雪中伤心地说着悼词，还是红玫拉着白雪才敢去林中拾柴火。她们发现一棵大树倒在地上，树干旁的草丛中有件东西在来回乱跳，不过看不清是什么东西。等她们走近一看，原来是个小矮子，只见他面色枯黄，雪白胡须足有一码长。此刻他胡须的一端正卡在树缝中，这小家伙就像一只拴在绳子上的狗，不停地乱跳，茫然不知所措。
小矮人瞪着一对通红的眼睛盯着姐妹俩，口里直嚷嚷：“还站着干吗？你们难道就不会帮我一把吗？”“你怎么给卡到那里面了，小个子？”红玫问道。“笨蛋，多嘴的傻瓜！”侏儒骂道，“我本想劈点柴来做饭，木头太大，我那一丁点的饭马上就烧焦了。我们可不像你们那些粗鲁、贪吃的家伙那样吃得多。本来我已把楔子打进去，且一切如我预想的那样进展顺利，可那该死的楔子太滑了，猛地往外弹了出来，树缝便马上合拢，可我这漂亮的胡子却拔不出来了。现在它被卡得很紧，我也走不开，你们俩个痴痴呆呆、油嘴滑舌、奶油粉面的毛丫头却在发笑，呸，你俩真是太可恶了！”